Der Schaumwein Recaredo Turó d’en Mota Brut Nature, Jahrgang 2007 des Weinguts Recaredo wurde 2022 von Fintan Kerr mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Xarel-lo aus der Region Katalonien in Spanien.
Dieser Wein ist wirklich etwas Besonderes und ein unglaubliches Zeugnis für die Stärke der alten Xarel-lo-Reben. In der Nase rauchig und kräutrig, mit wunderbar suggestiven Aromen von Fenchel, Wildkräutern und Obstbäumen, die sich mit der Zeit im Glas langsam entfalten. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit der Art von müheloser Persistenz, die die großen Weine der Welt auszeichnet. Eine bewegende Flasche Wein und noch so jung.
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Calle de Tamarit 10
08770 Sant Sadurní d’Anoia
Spanien
www.recaredo.com
