Der Rotwein Blaufränkisch Quintus Gfanger, Jahrgang 2012 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2014 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinem Edelholz und Vanille unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, Nuancen von Brombeeren, rauchige Würze. Saftig, reife rotbeerige Noten, präsentes Tannin, das gut eingebunden ist, Kirschen im Nachhall, frisch strukturiert, zeigt bereits gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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