Der Rotwein Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus, Jahrgang 2019 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Herzkirschen, etwas Zwetschken und Nougat, ein Hauch von Edelholz und Minze, etwas Dörrobst im Hintergrund. Komplex, saftig, reife Kirschen, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch im Nachhall, zeigt Länge und Frische, mineralischer Abgang, salzig und mit Reifepotenzial ausgestattet.
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Am Blaufränkischweg 3
7312 Horitschon
Österreich
+43 (2610) 42292
[email protected] www.iby.at
