Der Rotwein Merlot Reserve, Jahrgang 2020 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zartes Nougatkaramell, feine Kräuterwürze, schwarze Kirschen, Brombeerkonfit, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, kraftvoll, mineralisch, würzige Tannine, salziger Nachhall, gute Länge, wird von Flaschenreife profitieren.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zarte Edelholznuancen, etwas Nougat, Vanille und Karamell, mit dunklen Waldbeeren und Zwetschken unterlegt, feiner Gewürztouch. Saftig, seidig, reife Herzkirschen, rotbeerige Textur, feine, samtige Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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Am Blaufränkischweg 3
7312 Horitschon
Österreich
+43 (2610) 42292
[email protected] www.iby.at
