Der Rotwein Cellole Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts San Fabiano Calcinaia wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Merlot, Colorino aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot. In der Nase würzig und speckig, die Frucht bleibt im Hintergrund. Am Gaumen unausgewogen, zeigt zwar viel Substanz, bleibt dann aber komplett auszehrend und mit staubigem Tannin zurück.
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