Der Weißwein Chardonnay Varietale Vino Bianco des Weinguts Sassaia wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Zitronengelb mit grünem Schimmer. Duftiger Auftakt nach frisch gebackenem Brioche, Mandelcreme und Vanille, dann reife Mango. Satt im Eintritt, baut sich mit deutlichem Schmelz auf, cremige Textur mit spürbarem Holzeinsatz, wirkt minimal opulent, endet auf Buttertoast.
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