Der Weißwein Derthona Colli Tortonesi Riserva DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Sassaia wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Timorasso aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Strohgelb mit grünem Schimmer. In der Nase viel Zitrusfrucht, dahinter ein Schleier von kaltem Rauch, mit Luft kommt etwas Haselnuss. Am Gaumen geradlinig und erfrischend, vibrierende Säure, animierendes Finale.
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