Der Rotwein Old Hill, Jahrgang 2007 des Weinguts Schuhmanns Weinhof Erich Schuhmann wurde 2009 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, breitere Randaufhellung, zarter Wasserrand. In der Nase zart nach Himbeermark, Zitruszesten, frische Weichseln und Cassis, mit tabakiger Würze unterlegt. Am Gaumen mittlere Komplexität, wirkt eher leichtfüßig und frisch, gut eingebundene Tannine, zart blättrige Würze im Abgang, wird im Finish leicht austrocknend, mineralischer Nachhall.
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