Der Weißwein Spèra, Jahrgang 2015 des Weinguts Siddùra wurde 2017 von Axel Biesler und Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Siria aus der Region Sardinien in Italien.
Verkostungsnotizen
Erinnert aufgrund seiner enorm südfruchtigen Art an eine Bukett-Rebsorte, ist aber reinsortiger Vermentino, was einer enorm kühlen Vergärung gedankt sein dürfte. Gewehr bei Fuß bleibt auch der Gaumen, wo neben der Südfrüchte nun auch eine gewisse Herbe eine Rolle spielt. Wärmendes Finish.
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