Der Rotwein Cabernet Vino de la Terra Mallorca IGP, Jahrgang 2014 des Weinguts Son Prim wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Dunkles rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Johannisbeeren, kandierte Orangenzesten. Stoffig, elegant, süße Kirschen, präsente Tannine, zart nach Schokolade im Abgang, gute Länge, ausgewogener Speisenbegleiter, etwas Feigen im Nachhall.
Mehr zum Tasting