Der Rotwein Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder GG trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzige Holzaromen vom Barrique-Ausbau, reife Kirschen, Brombeeren und Maulbeeren, etwas Tinte, dunkle Schokolade. Opulent und komplex am Gaumen mit guter Substanz und auch Kraft, markantes, reifes Tannin, mineralisch unterfüttert, Länge und Substanz.
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