Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-würzig unterlegte gelbe Kernobstnuancen nach Apfel und frischer Quitte, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, engmaschig, feine Fruchtsüße, straffe Struktur, mineralischer Abgang, feine salzige Nuancen, verfügt über Reifepotenzial.
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