Der Rotwein Ornellaia Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Ornellaia wurde 2015 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Bolgheri in Italien.
Tiefdunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feinwürzig, schwarzes Beerenkonfit, floraler Touch, ein Hauch von Nougat, dunkle Mineralität. Elegant, rote Beeren, frische Kirschen, präsente, gut integrierte Tannine, markantes Säuregerüst, salziger Nachhall, kräuterwürziger Touch im Rückgeschmack, Babymord, mit Nougat im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingSattes, undurchdringliches Rubinviolett. Zeigt zunächst betont mineralische Noten, dann viel reife dunkle Johannisbeeren, etwas Heidelbeeren, dahinter satte Lakritze und dunkle Schokolade. Füllt den Gaumen mächtig aus, sehr dichtmaschiges, kompaktes Tannin, viel Tabak, Cassis satt, tiefgründig, im Nachhall nach edlen Zigarren, sehr lange.
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Località Ornellaia 191
57022 Castagneto Carducci
Italien
+39 (565) 71811
[email protected] www.ornellaia.com
