Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit leichter Kohlensäure. In der Nase feiner Duft, nach Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten, feine, harzige Anklänge, kalte Butter. Am Gaumen spannungsgeladen, mit gut eingebundener Säure, präzise, steinige Haptik im Mund, tolle Salzigkeit, noch jung, lange lagerfähig.
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