Der Rotwein Valdaya, Jahrgang 2019 des Weinguts Valdaya wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo aus der Region Castilla y León in Spanien.
Zunächst etwas reduktiv. Mit Sauerstoff dann Noten von Heidelbeere und Amarenakirsche. Zudem würzige Anklänge und etwas Mandel. Am Gaumen elegant, mit reifer Säure und offener Frucht. Noten von gedörrten und frischen Waldbeeren. Tannin spürbar, aber gut integriert, langer Abgang.
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Carretera Burgos s/n
09441 Sotillo De La Ribera
Spanien
+34 (947) 532450
valdaya.com
