Der Rotwein Valdaya Mirum, Jahrgang 2020 des Weinguts Valdaya wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tinto Fino aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Elegante Nase mit Noten von Pflaume, gedörrten dunklen Beeren und Kirsche. Dezente balsamisch-würzige Nuancen. Am Gaumen kraftvoll ohne Eleganz vermissen zu lassen. Dunkle Beerenfrucht, Pflaume, ätherisch-würzige Noten. Feinkörniges Tannin, langer Abgang.
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