Verkostungsnotizen
Einen Moment lang reduktiv, aber dann mit Wucht anrollende schwarzbeerige Serien: Brombeerkonfitüre, Holundermark, Cassis, Waldhonig. Weiches seidiges Tannin mit lange anhaltender Plateauphase und sogar einer gewissen Steigerung bis in den fester zupackenden Abgang hinein, ein hintergründiger Säurenerv gibt Frische und hält die Spannung aufrecht, die animierende Frucht bleibt diesseits der Kitschgrenze, insgesamt eine auf stilvolle Weise inszenierte Opulenz.
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