Der Rotwein Donum, Jahrgang 2011 des Weinguts WachterWein wurde 2013 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart mit Vanille und Edelholz unterlegte Kirschenfrucht, Weichseln. Saftig, rotbeerige Nuancen, feste Tannine, die gut eingebaut sind, feine Extraktsüße, mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
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