Der Rotwein Donum, Jahrgang 2008 des Weinguts WachterWein wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase angenehme Edelholzwürze, schwarze Frucht, etwas Gewürzkräuter. Stoffige Textur, komplex, süßes Beerenkonfit, etwas Orangen und Schokolade, bleibt gut haften, Dörrzwetschken und Nougat im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter, der einiges Trinkvergnügen bereitet.
Mehr zum Tastingdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase angenehme Edelholzwürze, schwarze Frucht, etwas Gewürzkräuter. Stoffige Textur, komplex, süßes Beerenkonfit, etwas Orangen und Schokolade, bleibt gut haften, Dörrzwetschken und Nougat im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter, der einiges Trinkvergnügen bereitet.
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