Der Rotwein Donum, Jahrgang 2013 des Weinguts WachterWein wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig unterlegte Nuancen von schwarzen Beeren, reifen Kirschen, zarte Edelholznote, feinwürziges Bukett. Saftig, gute Komplexität, Brombeeren, feine Tannine, angenehmer Säurebogen, zarter Schokotouch im Abgang, mineralischer Nachhall.
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