Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Dunkles Beerenkonfit unterlegt mit etwas Kräuterwürze, zart tabakig, ein Hauch von Kirschfrucht, Orangenzesten. Mittlere Komplexität, saftig, schwarze Johannisbeeren und rote Waldbeerfrucht im Abgang, mineralisch im Nachhall, individueller Speisenbegleiter.
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