Der Rotwein Pinot Meunier trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Wein & Sektgut Hirschmüller wurde 2019 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Schwarzriesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feiner Rauch umgibt die Cassisnoten, dazu Blaubeeren, auch florale Noten, Rhabarber. Am Gaumen öffnet sich eine kräftig angelegte Textur mit süßlichem Extrakt und saftigem Gerbstoff, viel Volumen und auch Wucht, die zu einem kräftigen Essen passen.
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