Der Weißwein »Reserve« Chardonnay trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Wein & Sektgut Hirschmüller wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Rauch und feine Holzwürze gehen zusammen mit Birne und etwas Ananas. Der Holzausbau verleiht auch der Struktur feste Formen, Würze und feine Säure zeigen sich im weichen Mittelteil, etwas Kardamom und grüne Walnuss, hat genug Substanz, um weiter zu reifen.
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Am Römerhof 1
74348 Lauffen am Neckar
Deutschland
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