Der Schaumwein »Tradition« Blanc de Blanc extra brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Wein- und Sektgut Bamberger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Im Duft zeigt sich der Sekt zu allererst burgunderbeerig, mit etwas Heu und Hefe dabei. Am Gaumen erfrischt ein schlanker, von dynamischem Mousseux pointierter Auftritt, die Säure hat Kraft, die betont trockene Abstimmung gibt dem Wein einen trinkfreudigen Appeal.
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Deutschland
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