Der Süß- und Dessertwein Bernkastel Doctor Riesling Auslese, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingüter Wegeler – Gutshaus Mosel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Feiner Pfirsich in der Nase, ein wenig Zitrusfrucht, Aprikose, auch getrocknete Aprikose, Minze. Schöne Stoffigkeit, extraktreich, verspielt, kleine Fruchtbläschen, dicht und würzig, gekonnt balancierende, kühle Säure, großes Potenzial. Wird noch größer.
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