Der Weißwein Bernkastel Doctor Riesling Spätlese, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingüter Wegeler – Gutshaus Mosel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Balsamischer Schiefer, kandierte Orangenschale, Pflaume, Apfel. Am Gaumen zeigt sich ein enorm dichter und spannungsreicher Bau, Schmelz und Säure greifen ineinander, mineralischer Extrakt legt sich auf die Schleimhäute. Der Wein bleibt sehr lange am Gaumen und dabei auf makellose Weise homogen.
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