Der Rosé »Rosé Saignée« trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Aufricht wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helle Lachsfarbe aus schwerer Flasche. Erdbeerige Nase, Süßkirsche. Am Gaumen trocken und harmonisch, sehr ausgewogen zwischen Säurefrische und Materie, die leichte Phenolik bremst auf positive Weise. Ein gastronomischer Rosé mit einer enorm großen Verwendungsbreite.
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