Der Süß- und Dessertwein Boppard Hamm Feuerlay Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut August Perll wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase reife Pfirsiche, reife Äpfel, Zitronenzesten, Waldhonig. Am Gaumen deutliche Süße, dicht, viskos, schöne reife Frucht, stoffig, gut integrierte Säure, dezente mineralische Würze, lang am Gaumen.
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