Der Rotwein Assmannshausen Pinot Noir trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Balthasar Ress wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Glas entwickelt sich ein Duft von dunkler Kirsche, Waldboden, Rauch, Johannisbeeren und Waldpilzen. Am Gaumen ein mittelgewichtiger Körper, reifes Tannin sowie saubere dunkle Beerenfrucht, von guter Säure balanciert. Ein Wein zum direkten Genuss.
Mehr zum TastingDuft nach Waldboden, Rauch, Kirsche und Johannisbeeren. Am Gaumen mit guter Textur, reifem Tannin und sauberer dunkler Beerenfrucht, die von lebendiger Säure balanciert wird. Ein Wein, der sich bereits in sein Trinkfenster bewegt, sehr schön zum Essen.
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