Der Weißwein Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Balthasar Ress wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst rauchig, Holunderblüte, es folgen Quitte, Birne, junger Pfirsich wie auch Zitronenmelisse. Am Gaumen zunächst herb, dann eine dezente süße Frucht, balanciert durch den lange anhaltenden Säurebogen. Feine Phenolik und salzige Töne begleiten den langen Nachhall.
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