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2020 »Signatur« Silvaner trocken

Weingut Baumann

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91
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Weingut Baumann »Signatur« Silvaner trocken

Der Weißwein »Signatur« Silvaner trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Baumann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Reifer gelber Apfel, Birne und auch getrocknete Mangospalten, Wiesenkräuter, auch etwas Bienenwachs. Mit saftiger Würze am Gaumen ansetzend, Birne und auch Melone, kompakter Bau, fest in der Struktur, gute Substanz, reife Säure, phenolische Schichtung.

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Region: Franken, Deutschland
Weingut: Weingut Baumann
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2020
Ausbau: 15 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 0.7 g/l
Region
Franken, Deutschland
»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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Weingut Baumann

WSNA
Weingut Baumann

Handthal 30
97516 Handthal
Deutschland
+49 (9382) 1341
[email protected] weingut-baumann.de

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