Der Rotwein Selektion Hammer Eck, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Bernhart wurde 2009 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blauer Wildbacher, Blauburger aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase rauchig unterlegte dunkle Beerenfrucht, Brombeeren und Lakritze, pfeffrig-tabakige Würze. Am Gaumen komplexe Textur, saftiges, schwarzes Beerenkonfit, feines Säurespiel, lebendig, ein harmonischer Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting