Der Weißwein Magna Mater CH, Jahrgang 2012 des Weinguts Familienweingut Birgit Braunstein wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles, zart getrübtes Bernstein, orange Reflexe. Verhalten, zart tabakige Würze, frische Orangenschalen, Nuancen von Marillen, etwas Quitte, mineralischer Touch. Zeigt am Gaumen gute Spannung, fleischig, nach Orangen, präsente Tannine, fast rotbeerige Noten, lebendig, salziger Nachhall, verfügt über einige Länge, feine Umami-Adstringenz im Finale, extraktsüßer Nachhall, vielfältiger Speisenbegleiter.
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