Verkostungsnotizen
Kein quietschig-fruchtiger Duft, etwas Rote Johannisbeere und Himbeere, auch Mirabelle, feine Gewürze wie Piment. Straff gebaut am Gaumen mit lebendiger Säure und saftiger Frische, recht trocken, seriös verspielt, animiert auch immer zu der Frage: Was essen wir dazu?
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