Der Rotwein Pinot Noir Premium, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2014 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Tabakig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von reifen Zwetschken. Komplex, rotbeerige Frucht, präsentes, gut integriertes Tannin, feine Süße im Abgang, mineralisch und anhaltend, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingMittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit feinem rotem Waldbeerkonfit unterlegte Kirschenfrucht, Nuancen von Himbeermark, florale Nuancen, etwas Zitrus. Mittlere Komplexität, rotbeerig, frisch strukturiert, trinkanimierender Touch, zitronig-salziger Nachhall.
Mehr zum Tasting