Der Rotwein Querbeet Rot, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2021 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nussig unterlegte schwarze Kirschfrucht, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, feine Tannine, salzige Mineralik, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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Österreich
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