Verkostungsnotizen
Pure Eleganz am Gaumen: filigrane Beerenfrucht, seidiger Gerbstoff. Dennoch kein Zärtling, die Struktur ist präzise definiert. Deutlich präsente Mineralität, die vom Kalk stammt. Hochfeines Extrakt, eine hervorragende Länge mit formvollendetem Abgang.
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