Der Weißwein »Urbanus« Erzingen Kapellenberg Pinot Gris, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Gris aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Neuholz, balsamisch, und gelbfruchtig begleitet. Pfirsich. Der Gaumen wirkt aus einem Guss, dicht, stoffig, mit mineralischem Fundament und spannungsvollem, frischem Extrakt, der kräftige Alkohol wird von Säure in Balance gehalten, im Abgang sorgt der Holzfassausbau für eine cremige Abrundung.
Mehr zum Tasting