Der Weißwein »Reserve« Nack Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fein und einladend im Duft, gelbe Stachelbeeren, gelbe Kiwi, Schwarze Johannisbeere, Mango, Pomelo, Holunderblüten. Am Gaumen vollmundig und mit viel Schmelz, erfrischende gut integrierte Säure, saftige Frucht von Mango, Orangen, Stachelbeeren, dicht und kompakt, würzig, lange am Gaumen, bei Tisch kulinarisch vielseitig einsetzbar.
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