Der Weißwein Niederhausen Hermannshöhle Riesling GG, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Dönnhoff wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Komplex: pfeffrig, Curry, AvocadoHonig, Jasmin, frischfruchtige Motive von Schwarzer Johannisbeere. Im Mund geschmeidig, unmittelbar druckvoll, geschmolzene Phenole, ein ganz nahtlos rundes Amalgam aus Geschmeidigkeit, Nerv und taktiler Mineralität, subtil und kraftvoll zugleich, sehr lang vor allem in der mineralischen Komponente, großes weiteres Potenzial.
Mehr zum TastingHelles Grün. Facettenreicher Duft nach Blumen und Beeren, sehr verspieltes, delikates Bukett. Hochelegant, extraktsüße weiße Fruchtanklänge, rassige Struktur, die Lust auf ein weiteres Glas macht, bereits sehr einladend, Geduld wird hier aber sicher belohnt.
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