Der Weißwein Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Dörrschuck- Schlossgartenhof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blüten und gelbe Frucht im ersten Duft, Apfel und reife Mirabelle, florale Noten, Blattwerk. Reifer, saftiger Apfel prägt auch zunächst den Gaumen, feine phenolische Anklänge, dann auch grüner Apfel, die reife Säure passt zur feinen Süße, ausgewogener Liter, der feinwürzig endet.
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