Der Weißwein »RC« Weißburgunder & Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dr. Crusius wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz und pfeffrige Terroirnoten dominieren den Duft, auch eine Frucht wie von gelber Pflaume gibt sich zu erkennen. Der Gaumen besitzt eine gute Stoffigkeit, mineralisch geprägten Extrakt und eine sehr gut integrierte Säure, alles verpackt in wohldosierte Geschmeidigkeit. Kulinarisch!
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