Der Rotwein Maulwurf, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Ernst Triebaumer wurde 2009 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feinwürzig-vegetal unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart balsamisch-tabakige Nuancen, ein Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen komplex, saftige Beerenfrucht, Brombeeren und Cassis, präsente Tannine, bleibt gut haften, wird von weiterer Flaschenreife profitieren, frische Herzkirschen, Weichseln und Zitrusnoten im Nachhall.
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