Der Rotwein Maulwurf, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Ernst Triebaumer wurde 2020 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarter Edelholzwürze unterlegte Nuancen von Brombeeren und Cassis, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, engmaschig, rote Herkirschen, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralisch im Abgang, gut anhaftend, verfügt über Reifepotenzial, straffer Speisenbegleiter.
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