Der Sekt Loimer Gumpoldskirchen Große Reserve Blanc de Noirs Brut Nature, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Fred Loimer wurde 2022 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, zartes Mousseux. Dezente Apfelfrucht, etwas nach Orangen, ein Hauch von gelben Pflaumen, etwas Kräuternoten, facettenreiches Bukett. Saftig, straff, zart nussig, gelbe Fruchtnuancen, engmaschiger Säurebogen, würziger Nachhall, nussiger Rückgeschmack, sicheres Potenzial, facettenreicher Speisenbegleiter. (Deg. 04/2021)
Mehr zum TastingSchöner, gedämpfter Mix aus rotem Apfel und Roggenbrot und einem Hauch von weißem Pfeffer. Ein schlanker, lebendiger und anmutiger Körper, der am Gaumen Pirouetten zu drehen scheint. Ein tanzender Blanc de Noirs, der auf Zehenspitzen daherkommt und in die Tiefe des Geschmacks eintaucht. Der schimmernde Pfeffer bleibt, die Leichtigkeit auch, es ist die Tiefe, die einen packt. Das Mousseux ist superfein. Ein sehr anmutiger und eleganter Wein mit pfeffriger, salziger Länge.
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