Der Weißwein Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Gebrüder Mathis wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine reduktiv geprägte Nase mit Spotangärungsnoten, nach Luftzufuhr auch mit kräuterwürzigen Tönen, Kleeblüte, Flachs. Der Gaumen entfaltet eine gepflegte, feine Phenolik, bei mittlerer Dichte und Tiefe ist dies bereits der Bauplan eines recht erwachsenen, kulinarischen Chardonnays.
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