Der Rotwein Merdingen Rosenloch Spätburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Gebrüder Mathis wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein nuanciert rotbeeriger Duft wird von dezenter Kalkwürze und gut integrierten Holztönen flankiert. Mit Luftkontakt kommen auch florale Aromen auf. Am Gaumen ist der Wein ganz auf Potenzial gebaut: Er hat einen reifen, homogenen Phenoldruck, passende Säure und eine noch verschlossene Fruchtdecke.
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