Der Weißwein Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Gehring wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zurückhaltende Nase, etwas reduktiv, in der sich nach und nach Aromen von Birne und Kräutern zeigen, auch Bananenschale. Setzt am Gaumen weich an mit einer feinen Säure, punktet nicht mit Dichte und Extrakt sondern mit seiner zurückgenommenen und eleganten Art, maßvoll im Alkohol.
Mehr zum TastingZunächst etwas reduktiv im Duft, dann ein beeriger Hintergrund, schließlich Kräutertöne und Blütenhonig. Lebendige Säure, eher mittelgewichtig im Extrakt (aber dankenswerterweise auch im Alkohol), ein feiner Kern, sehr weich verpackt.
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