Der Süß- und Dessertwein Ruster Ausbruch, Jahrgang 1999 des Weinguts Weingut Giefing wurde 2004 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Neuburger, Chardonnay aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gold, sehr brotige, vegetale Würzenase, saubere Botrytis, mit einem feinen Honigschleier unterlegt, Vanilleschoten, sehr vitale Struktur, Grapefruit, im Rückgeschmack zitronig, fest verzurrte Textur, sehr jung wirkender Wein, gutes Lagerpotenzial. Relativ viel Säure im Nachhall, zitroniges Finish.
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