Der Weißwein Lorch Paffenwies Röder Riesling GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Graf von Kanitz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der erste Kontakt wirkt fast noch verschlossen. Dann kommen Aromen von gekochtem Apfel und etwas Feuerstein. Auf einen geschmeidigen Ansatz folgt ein dichter phenolischer Kern, eine feste Säure trifft auf zurückhaltende Süße, wodurch der Abgang die taktile Mineralität betont. Spannend!
Mehr zum TastingDezent in der Farbgebung und auch in der Nase, Zitronenmelisse, Wiesenkräuter, saftige Aprikose. Am Gaumen leichte Phenolik, die sich mit Luft einbindet, attraktiver Schmelz sowie etwas Mineralik im Hintergrund. Zarte Süße führt in den guten Nachhall.
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